 |
TAVUK CİĞER PATE
|
Herkese
merhaba,
Şimdi vereceğim tarif Fransız mutfağından. Paté Fransızcası ancak tabii ki tariften de anlayacağınız üzere ciğerden yapılmış ezme. Fransız usulü bir meze
olarak taze ekmek
dilimlerinin üzerine sürülerek başlangıç ya da atıştırmalık olarak servis
edildiği gibi Belçika’da da kahvaltıda da tüketiliyor. Belçika’dan gördüğüm kadarıyla çeşit çeşit tatlandırmak mümkün ciğer ezmesini.
