 |
| TEREYAĞLI ADAÇAYI VE FINDIK SOSUNDA ERİŞTE |
Şu an bu satırları mis gibi kokan bir evden yazıyorum; az önce yemekten
kalktık ve sonuçtan son derece memnunum. Eşim eve geldiğinde yemeğin kokusunun
sarhoş edici olduğunu söyledi; ve zevkten dört köşe bir şekilde iki tabak
erişte yedi :)
Adaçayı yemeklere çok yakışan bir bitki. Daha önce adaçayı ile yine
enfes bir yemek tarifi paylaşmıştım; adaçaylı tavuk.
Bu yemeğin de hem yapımı inanilmaz pratik hem de eşi dostu sofrada mutlu
edecek özellikte. Biliyorsunuz, artık makarna ve bilhassa İtalyan ev yapımı
makarnaları ülkemizde çok popüler ve bu tarzdan tariflerin tabağına 15 – 20 tl
arasında fiyatlar ödeyebiliyorsunuz.
