| ZENCEFİL ŞERBETİ |
Şerbet yapıp tüketme fikrini seviyorum. Yaz günlerinde gerçekten çok iyi
gidiyor. Kendi yaptığım şerbeti tabii ki yeğlerim; sağlıklı ve katkısız
olmasını bir yana özellikle şeker miktarını kararında tuttuğumu düşünüyorum.
Bu tarifi de kendime göre oluşturdum; bir yerden araştırma yaparak ya da
ilham alarak hazırlamadım. Sonuç bence çok iyiydi; özellikle zencefilin acı
tadı beni korkutuyordu ancak su, şeker ve ekşi oranını iyi ayarladığım ve uzun
süre bekletmiş olduğum için zencefilin aromasını feda etmeden acısı minimuma
inmiş bir şerbet yapmış oldum. İlk kez yaptığım ve misafire sunacağım için
biraz çekince yaşadım açıkçası ama sofradaki herkes şerbetimi beğendiklerini
söylediler. Onayı almış oldum; mutluyum gururluyum :)
Şu ana dek çok fazla ev yapımı içecek tarifi paylaştığım söylenemez ama
hedefimde iki adet daha şerbet yapmak var. Onlar da önümüzdeki günlerde artık
:) Mutfağı ve yararlı birşeyler denemeyi seviyorum :) Şu ana dek demirhindişerbeti ile virgin mojito tarifi paylaşmıştım. İkisi de mükemmel oldu
diyebilirim. Tariflerini edinmek isterseniz üstlerine tıklamanız yeterli.