 |
| ZENCEFİLLİ IZGARA TAVUK - Limon kabugu rendeli basmati pirinci ile |
Zencefil ve tavuk gerçekten birbirine çok çok
yakışan
iki lezzet. Şimdi vereceğim tarif de yine bu iki tadı bir
araya getiriyor ancak ben ızgara karideste de kullanmış olduğum
sosa benzer bir marinasyon yaptım ve eşim lezzete bayıldi; “mükemmel” olduğunu
söyledi ızgara tavuğun. Biraz hint mutfağı esintili bu tarifi tavsiye ederim; mutfağı seven herkesin deneyip onaylayacağına inanıyorum :)
