 |
KİNOALI GREK SALATA
|
Herkese
merhaba,
Çoban salatasına benzer bir salata
tarifi var bugün blogumda. Bizdeki çingen pilavı ile aynı mantıkta hazırlanan bu salataya biz bayıldık. Sızma zeytinyağını ve keçi peynirini çok seviyoruz
salatalarımızda. Kinoa ile tanışmamış olanlar olabilir; ancak şu sıralar kinoa
tüm dünyada son derece popüler bir malzeme durumunda; bilhassa füzyon mutfaklarını
sevip takip edenler ve aynı zamanda da sağlığına ve beslenmesine dikkat edenler
için kinoa çok cazip. Zira hem bulgura oranla bir miktar daha nötr olan tadı
herkes için kolaylıkla kabul edilebilir özellikte; hem de besin değerinin son
derece yüksek olduğu biliniyor.
Ben okuduğum
kadarıyla kinoanın faydalarını özetleyeyim blog okuyucularım için:
