Monday, January 12, 2015

KIRMIZI HAVYAR VE LABNELİ DİP SOS


KIRMIZI HAVYAR VE LABNELİ DİP SOS
Party food dediğimiz cinsten bir tarif var şimdi blogda. Kardeşimin ısrarları üzerine ben de denedim ve hakkatten de dediği kadar güzel birşey bu :) Kendisi her sene şirketçe yaptıkları yeni yıl organizasyonunda denk gelmiş; orada patronu bu sosu ince grissini ile ikram etmiş. Biz ise kahvaltılık olarak denedik ve bu şekilde de kahvaltı soframıza güzellik kattı; fotoğraftan da anlayacağınız üzere simit ile beraber tükettik ve çok beğendik. 



Malzemeler

Labne peyniri
Kırmızı havyar
Taze soğan, doğranmış
Dere otu, kıyılmış

Yapılışı

  1. Bu malzemelerden damak zevkinize göre deneye yanılma yöntemiyle istediğiniz miktarlarda karıştırın. Işte bu kadar :)
KIRMIZI HAVYAR VE LABNELİ DİP SOS

Tarifle ilgili notlar

  • Ben 4 silme yemek kaşığı labne peynirine 1 – 1.5 silme yemek kaşığı kırmızı havyar kullandım. Taze soğanını ise yeşilliğine göre daha bol tuttum.

2 comments:

Peeping Tummy said...

Evdeki havyari ne yapsam diye dusunurken tarifiniz karsima cikti. Kirmizi yerine siyah havyar, labne yerine lor peyniri kullanmis oldum, yine de sonuc cok hos oldu. Salatalik dilimleri uzerinde servis ettim :)

Hér Kitchén said...

fikir vermis olmasina sevindim; afiyet olsun :)